Nem só de laranja vive a vitamina C. A lista de alimentos que concentram essa potência natural é bem maior e mais surpreendente do que muita gente imagina. Alguns nomes você talvez nunca tenha ouvido, como camu camu, enquanto outros, como acerola, já fazem parte da mesa de muitas famílias. O que quase ninguém sabe é que há uma ordem real de potência — e ela começa bem longe dos cítricos mais populares.

Superfrutas brasileiras no topo do ranking

No topo absoluto está o camu camu, com impressionantes 2780 mg de vitamina C a cada 100g. Logo depois vem a acerola, com 1680 mg — quantidade capaz de suprir a recomendação diária de um adulto em apenas uma mordida. Depois aparecem o araçá (326 mg), o caju (219 mg) e o pimentão amarelo cru (184 mg), que rouba a cena entre os vegetais.

Fontes comuns e fáceis de achar

Para quem prefere opções mais fáceis de encontrar, laranja, limão, morango, goiaba, kiwi, manga e mamão também oferecem boas doses da vitamina. O suco de laranja natural, por exemplo, entrega 73,3 mg por copo — mais do que o mínimo necessário para mulheres adultas.

Sim, até carnes entram na lista

E não para por aí: fígado bovino grelhado (28 mg) e até bife de porco (41,5 mg) surpreendem por serem fontes não vegetais de vitamina C. Uma opção interessante pra quem busca diversidade nutricional no prato.

O melhor jeito de consumir

O ideal é comer os alimentos frescos e crus ou em sucos naturais, logo após o preparo. Quanto mais tempo a fruta ou o legume fica exposto ao ar e à luz, mais a vitamina C se perde. Cozinhar por muito tempo ou usar muita água também destrói o nutriente.

Pra quem fuma, tá doente ou passou por cirurgia, a necessidade da vitamina aumenta — e vale redobrar o cuidado com o prato. Na dúvida, a melhor dica é: quanto mais colorido e natural for seu cardápio, melhor seu corpo vai reagir.